Чай Тегуаньинь (Китай)

Чай Тегуаньинь (Китай)

Чай Тегуаньинь (Китай)
Вес
  • 250 гр
  • -
750 руб.
637.50 руб.
Скидка 112.50 руб.
Количество
шт

Тегуаньинь - это один из самых известных китайских чаёв, который занимает промежуточное место между зелеными и красными чаями. Иногда его также называют бирюзовым чаем. Он отличается своим уникальным вкусом и способом заваривания.

Многократное заваривание

Тегуаньинь отлично подходит для многократного заваривания, и его вкус раскрывается особенно хорошо методом пролива. Для начала, рекомендуется промыть лист чая водой температурой 95°С. Затем делается первый пролив, который длится 30 секунд, а каждый последующий пролив увеличивается на 10 секунд. Соотношение чая и воды составляет 4 г чая на 100 мл воды.

Заваривание настоем

Также тегуаньинь можно заваривать настоем. Для этого чай настаивается в течение 2-3 минут при той же температуре, соотношение чая и воды составляет 2 г чая на 100 мл воды.

Происхождение и сорт

Тегуаньинь происходит из Китая и собирается в 2023 году. Это высший сорт чая, который отличается своим качеством и уникальным вкусом.

Условия хранения

Для сохранения свежести и аромата тегуаньинь рекомендуется хранить в сухом месте при относительной влажности не более 70%. Чай следует хранить в плотно закрытой упаковке, отдельно от остропахнущих продуктов.

  • Тип Улун
Чай Тегуаньинь (Китай)
750 руб.
637.50 руб.