Кофе Кэнди
Вес
-
250 гр
-
1 кг
-
-
Помол
-
Не молоть (в зернах)
-
Молотый
-
-
Смесь арабики из Бразилии и Колумбии очень темной, итальянской обжарки. Насыщенный кофе с ярко выраженной горечью и нотами горького шоколада и специй, практически без кислотности.
Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 90 — 91°С
Количество кофе: 17 г
Вес эспрессо: 30 г
Время экстракции: 25 секунд
- Кислотность Низкая
- Плотность Высокая
- Степень обжарки Темная