Кофе Коста-Рика Дота
Вес
-
250 гр
-
1 кг
-
-
Помол
-
Не молоть (в зернах)
-
Молотый
-
-
Способ обработки: мытый
Скрин (размер зерен): 17/18
Регион: Тарразу, Сан-Рафаэль
Высота произрастания: 1300–1600 м
Оценка Q-грейдера: 84
Климат Коста-Рики идеально подходит для выращивания качественной арабики, а плантации расположены на очень больших высотах на склонах вулканов, где почва богата минералами. В Коста-Рике кофейные деревья растут на высоте более чем 1300 м над уровнем моря.
Тарразу — регион Коста-Рики, считающийся лучшим кофепроизводящим регионом в этой стране. Хорошие высоты Тарразу определяют то, что в этом регионе производится только кофе попадающий под высшую классификацию — СХБ (Strictly Hard Bean).
Легкий кофе с нотами сухофруктов, ореховой пасты и груши.
- Кислотность Средняя
- Плотность Низкая
- Степень обжарки Средняя